AKRAT

Akrat

Möbel- und Textilladen, Sozialgenossenschaft und Kreativlabor für Handwerk

Akrat‘ ist ein Dialektausdruck und bedeutet: ‚genau, genau so, genau jetzt‚. Das hochsprachliche akkurat bedeutet genau, ordentlich, mit Sorgfalt gemacht. – Die Dinge mit Sorgfalt zu behandeln, Menschen und Ressourcen respektvoll gegenüber zu treten, das sind auch die Anliegen von Akrat Recycling.
Akrat Recycling ist ein Ort, an welchem sich handwerkliches Können, Ideenreichtum und Kreativität, Sinn für innovative Konzepte und Lösungen, sowie professionelle Erfahrung in diesen Bereichen treffen. Akrat Recycling ist schließlich auch ein Ort, wo sich Menschen unterschiedlicher kultureller und sozialer Herkunft zusammenfinden, um gemeinsam an einem Projekt der Nachhaltigkeit, der solidarischen Arbeit und des bewussten Konsums zu arbeiten.

Sammeln von Möbeln, Kleidung und wiederverwertbaren Materialien:
Hast du Möbel, Textilien oder wiederverwertbare Accessoires, die du nicht mehr benötigst? AKRAT nimmt diese gerne entgegen oder holt sie ab. Für das Abholen einzelner Möbelstücke wird ein Unkostenbeitrag von 40€ erhoben. Für mehrere Möbelstücke wird ein Kostenvoranschlag gemacht. Gespendete Möbel, Textilien und andere gebrauchte Materialien sind die Grundressourcen für die AKRAT Möbelwerkstatt und die Schneiderei. Sie werden wieder aufbereitet, um Altem neues Leben einzuhauchen oder komplett neue Kreationen zu schaffen.

Gestalten für die AKRAT Serie:
Bist du ein Designer, ein kreativer Kopf, ein Erfinder? Oder hast du eine originelle Idee, die du gerne mit wiederverwertbaren Materialien realisieren würdest?
Stell AKRAT deinen Entwurf vor! Wenn er ihnen gefällt, wird versucht, ihn umzusetzen und du wirst dann prozentuell am Verkauf beteiligt.

Freiwilligenhilfe:
AKRAT freut sich immer über neue Möglichkeiten der Zusammenarbeit, um die Genossenschaft mit neuen Kompetenzen und Ideen zu bereichern. Mithelfen kann man an vielen Stellen: In der Holzwerkstatt, der Schneiderei, im Verkauf, bei Veranstaltungen, bei der Pflege der Web– und Fakebookseite und bei Fotoshootings. Oder vielleicht fallen dir noch andere Dinge ein, an die wir noch gar nicht gedacht haben. Die Möglichkeiten sind groß!
Die Mitarbeit und Unterstützung der Mitglieder ist ein wichtiger Bestandteil des Gelingens von AKRAT.

Mitglied werden:
Mitglied kann man schon mit einem einmaligen Beitrag von 25€ werden, der dann auch die Versicherung beim Mithelfen vor Ort beinhaltet. Um Mitglied zu werden, komm einfach während unserer Öffnungszeiten vorbei, um den Antrag auszufüllen.

akrat.org


© Fotos: AKRAT

ruralurban

ruralurban

Handcrafted ideas that work

Alexander Demetz aus Bozen von ruralurban findet, dass handgefertigte Objekte einen ganz besonderen Reiz haben. Die Ausstrahlung der Objekte schöpft aus Werten wie Einzigartigkeit, Echtheit und Lebensgeschichte.

Inspiration für Kreaktion und Umsetzung findet Alexander in verschiedenen Workshops, vor allem aber in der allumfassenden Kraft, der unendlichen Formenvielfalt und Perfektion der Natur, welche ihn bei der täglichen Arbeit mit Pflanzen und deren intensiven Pflege begleiteten. Der stete Wunsch, seine Ideen auch handwerklich umzusetzen, ließ ihn eine Werkstatt einrichten, wo er vor allem mit natürlichen, regionalen Materialien arbeitet und daraus Dekorations- und Gebrauchsgegenstände herstellt. Seine Stärke liegt dabei in der Kombination vielfältiger Talente und Lebensbereiche, seiner unbändigen Motivation und unkonventionellen Denkweise. Nachhaltiges Arbeiten von höchster Qualität und ein aussagekräftiger alpiner, regionaler Charakter prägen seine Produkte.

ruralurban.eu


© Photos: ruralurban

Pastalpina

Pastalpina

Pasta und Grissini aus alten Südtiroler Getreidesorten.

Die kleine Manufaktur Pastalpina aus Lana hat sich der Verarbeitung der alten Getreidesorten wie Emmer, Buchweizen, Einkorn & Co. verschrieben. Mehrmals in der Woche wird das BIO-Getreide in kleinen Einheiten vermahlen und frisch verwendet.
So kann garantiert werden dass das gesamte Korn – einschließlich des wertvollen Keimlings – verwendet wird. Die Oberfläche der Nudel der Pastalpina ist gut aufgeraut, damit jede Sauce gut haftet und weder Nudel noch Gaumen trocken bleiben. Die schonende, langsame Trocknung sorgt dafür, dass der intensive Eigengeschmack der BIO-Vollwertnudel erhalten bleibt.
Das Pastalpina Bio Sortiment:

  • Tagliatelle Vollkorn Roggen und Dinkel
  • Tagliatelle Einkorn Vollkorn
  • Penne Vollkorn Roggen und Dinkel
  • Galletti Vollkorn Roggen und Dinkel
  • Galletti Einkorn Vollkorn
  • Amori Einkorn Vollkorn
  • Penne Teil-Vollkorn Hartweizen und Einkorn
  • Trecce Teil-Vollkorn Hartweizen und Einkorn
  • Pizzoccheri Vollkorn Einkorn und Buchweizen
  • Grissini Dinkelmehl Natur
  • Grissini Dinkelmehl mit Tomaten
  • Grissini Dinkelmehl mit Rosmarin

pastalpina.com


© Bildmaterial: Pastalpina

Venustis

Venustis

Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Vinschgau

„Das Kostbare auswählen und veredeln, nach allen Regeln der Kunst“.

Seit Jahren bemüht sich Thomas Tappeiner aus Laas, lokale Delikatessen aufzugreifen und etwas Interessantes daraus zu machen. Venustis steht für kulinarische Köstlichkeiten aus dem Vinschgau: qualitativ hochwertige Produkte aus umweltfreundlicher, nachhaltiger, ressourcenschonender Landwirtschaft.
Daraus einstand z.B. der außergewöhnlichen Geschmack der handgeschöpften Etisa Schokoladen mit Fruchtfüllung. Diese leckeren Schokolade-Kompositionen gibt es mit Vinschgauer Marille, Marteller Erdbeere, Himbeeren, roten Johannisbeeren und Zwetschgen.
Oder die Südtiroler Bergpralinen und die Laaser Marmorwürfel aus edler Schokolade.

Bei Venustis kann man alle Produkte verkosten, denn das Motto von Thomas ist: „Setzen Sie all Ihre Sinne ein, denn Schokolade muss man sehen, fühlen, riechen, kosten und geniessen!“

venustis.it


© Bildmaterial: Venustis