Anne-Rose Conzelmann

Anne-Rose Conzelmann

Walk-Jacken für Kinder

Anne-Rose Conzelmann aus Meran ist Diplom Ingenieurin für Bekleidungstechnik und Dozentin an der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste Stuttgart. Als dreifache Mutter hat sie bei der Entwicklung einer Kollektion in erster Linie die Bedürfnisse von Kindern vor Augen: „Jacken sollen wärmen, gut aussehen und vor allem Kinder in ihrem Drang, die Welt zu entdecken, nicht einengen.“

Als Bekleidungstechnikerin stellt Anne-Rose einen besonderen Anspruch an das Material, aus dem Kinderkleidung hergestellt wird. Natürlich, ohne chemische Zusätze, widerstandsfähig und leicht muss es sein. Walk bietet all das.  Walk besteht zu 100 % aus Schurwolle. Anne-Rose Conzelmann verwendet ausschließlich nach dem Bluesign-Standard zertifiziertes Garn und auch bei der Weiterverarbeitung zum Walk wird auf chemische Zusatzstoffe vollständig verzichtet. Durch und durch ein Naturprodukt. Auch Knöpfe und Zipperanhänger werden aus natürlichen Materialien gemacht: italienischer Steinnuss.

Die Walk-Kollektion von Anne-Rose Conzelmann verbindet nachhaltig Mode und Funktionalität auf ökologische Weise und ist die Alternative zu Hightech-Materialien.

Leicht, widerstandsfähig, langlebig und pflegeleicht. Aus reiner Schurwolle, ohne chemische Zusätze, temperaturregulierend und mit natürlichem Schutz gegen Feuchtigkeit. Das Material lässt Kindern die Freiheit, die sie brauchen.

Modernes Design, natürliche Materialien und Liebe zum Detail; kindgerecht umgesetzt mit den Erfahrungen einer Mutter und professionellen Know-how. Dabei sind die Jacken und Pullover zeitlos und stilsicher, modern statt trachtig.

anne-roseconzelmann.com

© Fotomaterial: Anne-Rose Conzelmann

hoila

Hoila Cider

Say hello to South Tyrol

hoila Cider ist ein erfrischendes, leicht alkoholisches Apfelgetränk. Es wird aus fermentiertem Apfelsaft gewonnen und ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker hergestellt. Die Kohlensäure entsteht auf natürliche Art durch kontrollierte Gärung und ohne künstliche Eingriffe.
Die Äpfel für hoila stammen zu 100% aus Südtirol und sind von bester Qualität. Sie werden dann im raffinierten Verfahren zu hoila Cider veredelt.

hoila Cider wurde mit der renommierten Heriot Watt Universität in Schottland und in Zusammenarbeit mit Südtiroler Apfelbauern entwickelt und über Jahre verfeinert. Die Produktion findet heute ausschließlich in Südtirol statt. Die „Erfinder“ Philipp und Stefan Zingerle sowie Maximilian Alber haben nach Jahren harter Arbeit, viel Herzblut, zahlreichen Tests und unzähligen Verkostungen den optimalen Geschmack gefunden: hoila Cider hat frische Süße, dezent-typische Säure im Geschmack und eine sonnig-goldene Farbe mit einem Alkoholgehalt von 5,5 % vol.

Der Sommer kann kommen!

hoila-cider.com


© Fotos: Hoila

Trocker

Trocker Sattlerei und Stickerei /

Trocker Sattlerei und Stickerei aus Klausen

Die Sattlerei und Stickerei Trocker verfügt über eine 100 jährige Erfahrung auf dem Gebiet des Sattlerhandwerkes. Und diese lange Herstellererfahrung ist die Grundlage für ihre Qualität und damit die Zufriedenheit der Kunden.

Stickerei: Trachtengurten, Hosenträger, Hosengürtel, Hundehalsbänder und Bekleidung.
Berufsbekleidung, Freizeitbekleidung für Vereine, Stickereien von Trachtenriemen, Glocken, Gürtel usw. werden hergestellt oder mit Stickereien veredelt.
Dazu gehören auch 3D Stickereien. Der Unterschied zu einer normalen Stickerei besteht darin, das sich beim Betrachten der 3D Effekt einstellt.

Unter anderem ermöglicht die Zusammenarbeit mit der hauseigenen Sattlerei Kombinationen mit Leder & Seidenstickereien.

Sattlerei: Geschirre für Pferde, Kopfschmuck, Glockenriemen, Turnier und Siegerschleifen.
Für die Herstellung der Geschirre und Einzelteile verwendet die Firma Trocker ausschließlich Rindsleder, das mittels natürlicher Verfahren mit pflanzlichen Produkten gegerbt wird (Gruben-Gerbung). Die mit Roggenstroh gefüllten Kummets und die mit Rosshaar gepolsterten Unterkummets ergeben eine besondere Anpassungsform für das Pferd.

Gravuren:
Auch ihr Wunschmotiv kann die Firma Trocker gravieren.

trocker.bz.it


© Images: Trocker

Cora Happywear

Cora Happywear

The nature of happiness

CORA HAPPYWEAR will die Welt mit den Augen der Kinder betrachten – und einen kleinen Beitrag dazu leisten, unsere Kinder verantwortungsbewusst zu erziehen.

Die Mode von CORA HAPPYWEAR ist weich, anti-reizend, ökologisch und sozial.

  • Soft: Bambus, Eukalyptus und nicht behandelte Biobaumwolle fühlen sich besonders weich an. Für die Haut und vorallem für die Kinderhaut!
  • Social: Mit jedem verkauften Produkt wird ein kleiner Teil des Gewinnes in die Adoption auf Distanz von Kindern aus dem Senegal gespendet. Das Label GOTS definiert soziale Mindeststandards und garantiert in jeder Phase des Herstellungsprozesses eine ökologische und soziale Produktion unter Beachtung von fairen Arbeitsbedingungen und –löhnen.
  • Sustainable: Egal ob bei der Rohstoffherstellung oder beim Produktionsprozess: Cora sucht das am wenigsten schädliche für Umwelt und Mensch. Das bedeutet kein Einsatz von gentechnisch manipuliertem Saatgut und der Verzicht auf sämtliche chemische Substanzen wie Pestizide, Herbizide, Insektizide und Fungizide. Aus diesen Gründen sind die Erträge aus Bioanbau meist geringer als die aus konventionellem Anbau und brauchen weniger Wasser.

Der Beitrag des jungen Südtiroler StartUps zum Umweltschutz beinhaltet auch das Vermeiden von langen Transportwegen der Rohmaterialien und der fertigen Produkte. Es wird ausschließlich im Mittelmeerraum gearbeitet. Ausserdem sind dort sichere und faire Arbeitsverhältnisse vom Gesetz vorgeschrieben. Alle Produzenten außerhalb der Europäischen Union sind Fair Wear Foundation zertifiziert.

Mit einem Fix Teil der Marge (2%) für jedes verkaufte Kleidungsstück von CORA HAPPYWEAR wird Kinder geholfen, denen es nicht so gut geht bei einem Adoptions- Projekt im Senegal.

Und das beste: die Mode für Babys, Kinder und Frauen sieht auch wirklich klasse aus! Fehlt nur was für Väter 😉

corahappywear.com


© Bilder: Cora Happywear

Mami’s Caffè

Mami's Caffè

Italienischer Kaffee-Genuss in jeder Tasse.

Die Geschichte von Mami’s Caffè begann nicht nur damit ein hochwertiges Produkt auf den Markt zu bringen, sondern viel mehr mit ihrer Mami selbst. Mit einer positiven Ausstrahlung, lächelt sie von allen Produkten. Das Mami Team – Gianna, Olga und Clemens – sieht sich selbst gestärkt durch Mut, Sensibilität, und Disziplin.

Dank dieser Eigenschaften ist es ihnen möglich, ihre Ziele hoch zu stecken um alle Träume zu realisieren. Leidenschaft, Liebe, Freude, Liebe zum Detail, Entschlossenheit und ständig Limits zu testen, sind die Basis ihrer täglichen Arbeit. All dies kombiniert mit unserer jahrelangen Erfahrung wurde zum Aushängeschild, der Visitenkarte von Mami’s Caffé.

„Leidenschaft ist unsere Motivation“
Für einige von uns ist Kaffee längst nicht mehr nur ein Genussmittel, vielmehr ein Grundbedürfnis. Sowohl Geschmack, als auch die Qualität der Zubereitung sind wesentliche Merkmale für guten Kaffee.

In den vergangenen Jahren perfektionierten wir deshalb die Kaffeeproduktion und schöpfen aus unserer langjährigen Erfahrung, sowohl in der Herstellung als auch im Vertrieb von Kaffee. Das Zusammenspiel von Tradition und zukunftsorientiertem Arbeiten, macht unser Produkt im Geschmack so einzigartig.

Alle unsere Sorten und besonders deren Mischungen haben ihren persönlichen idealen Röstgrad, der für das jeweilige charakteristische Aroma verantwortlich ist.

Neben Kaffeesorten wie Gran Crema, Espresso oder Filterkaffee gibt es auch noch Kakao, die passenden Tassen und Gläser sowie eine coole Uhr und Mami’s gebrandete Wandbilder.

Mir ist Mamis in Andys Radbar in Naturns aufgefallen. Und weil der Kaffee so gut schmeckt, kommt er natürlich auch in Alpscrafted!

Und wer erwartet schon so ein interessantes Rezept mit Spaghetti und Kaffee?

  • Zutaten (für 4-5 Pers.)
    400 g Spaghetti nr. 5
    200 g gekochter Schinken, in kleine Würfel geschnitten
    60 g Butter
    1 Karotte, klein gehackt
    1 Selleriestange, klein gehackt
    1 Schalotte, klein gehackt
    ½ Glas Rotwein
    1 Kaffeetasse langen Kaffee Mami’s Caffè Amabile
    Geriebener Parmesan
    Salz, Pfeffer
  • Zubereitung
    In einer Pfanne Butter schmelzen lassen, die fein gehackten Zutaten: Karotte, Selleriestange und Schalotte zugeben und goldbraun braten. Den gewürfelten Schinken zugeben, verrühren, und mit einer kleinen Menge Rotwein löschen und solange kochen bis dieser verdampft ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und am Ende den Kaffee dazugeben und noch etwa 5 Min. köcheln lassen. In der Zwischenzeit in einem Topf Wasser für die Nudeln aufkochen, salzen und die Nudeln bissfest (al dente) kochen. Anschließend abgießen, gut abtropfen lassen und mit der Kaffeesauce mischen. Am Ende mit Parmesan bestreuen und sofort servieren. Guten Appetit.

mamiscaffe.com


© Fotos: Mami’s Caffè