Südtiroler Wollwelt

Südtiroler Wollwelt

Schaf Wollprodukte aus Südtirol.

Vielfalt entdecken…
In der Südtiroler Wollwelt dreht sich alles rund um die natürliche und wohltuende Schafwolle in Südtirol.

Josef Winkler sammelt das wertvolle Naturmaterial direkt bei den Bauern, um die Wolle zu waschen, zu färben und schließlich zu hochwertigen Produkten zu verarbeiten. Die Südtiroler Wollwelt bietet eine bunte Vielfalt an Schafwollwaren:

  • Baby und Kleinkind Bekleidung
  • Bekleidung
  • Garten
  • Geschenkideen
  • Kreativ und Basteln
  • Schlafbereich
  • Wellness
  • Wohnbereich

Schon immer hat Josef Winkler das Schaf als Nutztier fasziniert. Im Jahr 1994 gründete er den Schafzuchtverein Tisens, einige Jahre später entwickelte er das Schulprojekt „Schaf als Schatztruhe“. Er begeisterte damit bereits über 20.000 Südtiroler Volks- und Mittelschüler und -schülerinnen vom wertvolle Produkt Schafwolle und ist bis heute immer wieder in Schulen zu Gast. Ausstellungen zu den Themen „Als im Etschtal die Schafe weideten“, „Apfel und Filz“ oder „Ein Kleid für Ötzi“ stießen immer wieder auf großes Interesse.

2002 organisierte die Familie Winkler das erste Internationale Filzertreffen, an dem Filzkünstler aus Deutschland, Holland, Norwegen, Österreich, Schweiz, Ungarn, Südtirol und Italien teilnahmen. Eine Veranstaltung, die sich in der Folge jährlich wiederholen sollte. Sie brachte Hildegard und Josef Winkler auf eine neue Idee: Entlang eines Weges, der durch den Mischwald des Vorbichls bei Tisens führt, gibt es auf dem Internationalen Filzkunst- Wanderweg zahlreiche Kunstobjekte aus Südtiroler Bergschafwolle zu bestaunen.

Im Jahre 2004 gründete Familie Winkler die „Südtiroler Filz- und Wollvereinigung“. Im Jänner 2013 schließlich wurde das erste ‚Südtiroler Wollwelt‘ Geschäft in Lana (Am Gries 28) gegründet.

wollwelt.it


© Bildmaterial: Südtiroler Wollwelt

Green Call BZ

Green Call

Programm Green Call BZ

Samstag 31.05.2014

  • Ab 12.00 Uhr: Zugang zu den Ausstellungen des Green-Festivals mit über 40 Künstlern
  • Ab 12.00 – 16.00 Uhr Picknick und Wok- Küche

Workshops

  • 14.30 – 17.00 Uhr Ökoinstitut Südtirol / Berechnung des ökologischen Fussabdrucks
  • 16 – 18.30 Uhr Workshop “The last supper”
  • 17.00 Uhr Festrede / Green Call wird vorgestellt
  • 18.00 – 19.30 Uhr Green Aperitif, Referate, Workshops
  • 21.00 Uhr Green Call Reflektion, Begrüßungen und Danksagungen
  • 21.30 Uhr Modenschau Slow Fashion
  • 22.30 – 24.00 Uhr Dj set

Sonntag 01.06.2014

  • 8.00 Uhr „ Concertino “ am Morgen mit Tanzmeditation im Garten
  • 9.00 – 10.30 Uhr Frühstück mitten im Grünen
  • 10.00 Workshop “Natur in der Stadt”, neue Vorzeigemodelle und Forschungen mit Prof. Arch. Pino Scaglione, Prof. Arch. Mosè Ricci, Arch. Chiara Rizzi e Arch. Alberto Ulisse
  • 11.00 – 12.00 Uhr Gemeinwohl Ökonomie Podiumsdiskussion mit Günther Reifer vom Terra Institute
  • 12.30 Food styling und Herbarium taste by designer Valentina Raffaelli
  • 15 – 17.30 Uhr Workshop “The last supper”

Art & Design @Green Call
Alberta Schiefer by dieschiefer, Alberto Ulisse, Alessandro Del Pero, Carmen Bonora, Chiara Rizzi, Cornelia Lochmann, Constanze Buckenlei, David Duzzi, Eleonora Cumer, Elisabetta Vezzoler, Eva Baumgartner, Eva Ploder, Fanny Boh Art, Federico Lanaro, Felix Lalù, Gerald Moroder, Giampiero Poggiali Berlinghieri, Giorgio Seppi, Hartwig Thaler, Laurina Paperina, Lorenz Sternbach , Martine Parise, Massimo Sirelli, Mattia Noal, Maximilian Winkel, Mosè Ricci, Nanà dalla Porta, Nina Stricker, Paolo Fenu+Zolferino, Pino Scaglione, Renata Hirtl, Roberto Conte, Roberto Tubaro, Ruediger D.M. Witcher , Ruth Gamper, Saman Kalantari, Simone Rovellini, Thomas Mattedi & Manfred Mayr by formwerk, Valentina Raffaelli, Yvonne Kreithner.

Slow-fashion
Ag Soundlights, bellamaglietta, Ecouture, LaGio, mija t. rosa, Ringfinger, Salon Creativ, Schmuck Werk elisabeth mitterer, Robele, CORA happywear

Kunsthandwerk
Annemarie Kaser, Maria Gruber Hilpold, Ulrike Gruber, Ralph Aichner, Johannes Winkler „Südtiroler Wollwelt“

Biofood & Drink
Kränzel-Weine, Gourmet by WOKeria, picnic by Biokistl, Re-food& VokuPocu, Smoothies Green by Ilaria Petruzzelli, Obstsäfte Töllerhof, Südtiroler Kräuter Gold

Project partners
Countdown upcycled collection, Arredo+ Biolife Messe Bozen, Goodplacebadplace, OEW, 39NULL, Franzmagazine, Ökoinstitut, Öko Light Service, Terra Institute, e-mobility, collettivo contorti, Cooperativa Akrat, Cooperativa Risorse future, Cooperativa Green Evolution, Landwirtschaftsmuseum Brunnenburg(Flick-Werk), Vetroricerca, Biokistl, Wokeria,

Music
Dj Davide Piras, Drummer Jan Langer

Gönner
Landesagentur für Umwelt, Auto Brenner AG/Motorunion, Ingenieurbüro von Pföstl& Helfer GmbH, Raiffeisenkassa Lana, Erdbewegung Schwienbacher, Fuchs AG, Gemeinde Tscherms, Gemeinde Lana, Ethical Banking, Imprexa AG, Südtirol journal, Radio NBC, Gärtnerei Schullian

Bei Regen wird Green Call am 7. und 8. Juni stattfinden. Ausstellungsende um 18.00 Uhr.

Eintritt
Erwachsene 12 Euro, Schüler (Kinder ab 6) und Studenten 6 Euro

Location
Kränzelhof

Kontakt
FACEBOOK: greencallBZ
Barbara Brugnara: Cell.+39 3470600950

Green Call BZ

Green Call BZ

PUNI

PUNI

Die einzige Whisky Destillerie Italiens.

Im Januar 2010 wurde das Familienunternehmen PUNI Destillerie GmbH gegründet. Die Destillerie ist die erste und bisher einzige Whisky Destillerie Italiens. In Glurns im Vinschgau gelegen trägt sie den Namen des Flusses Puni.

Produkte

  • Der PUNI PURE ist ein klarer „White Whisky“ ohne Fasslagerung.
  • Der PUNI ALBA ist die exklusive erste Abfüllung von handverlesenen Fässern der PUNI. Noch unter drei Jahre jung und deshalb offiziell noch nicht ‘Whisky’.
  • PUNI Coffee Cream ist ein Sahnelikör mit besten Zutaten aus Südtirol und kräftigem Kaffeearoma.

Der erste Italian Malt Whisky wird im Jahr 2015 auf den Markt kommen da die gesetzlich vorgeschriebene Lagerzeit von 3 Jahren eingehalten wird.

Anlage
Die Destillerie befindet sich etwas ausserhalb der Stadtmauern von Glurns im Vinschgau. Das Gebäude wurde von Architekt Werner Tscholl entworfen und spiegelt den modernen Umgang mit traditionellen Arbeitsweisen wider.
Die Brennblasen wurden in Rothes in Schottland nach unseren Vorstellungen entworfen und in aufwändiger Handarbeit geschmiedet.

Getreide
Es werden drei Sorten von Getreidemalz verwendet, um dem Italian Single Malt Whisky seinen unverkennbaren Geschmack zu verleihen. Der gesamte Roggen stammt aus der Ernte der Vinschger Getreidebauern.

Verarbeitung
Reines Gebirgsquellwasser, drei Sorten von Getreidemalz und Hefe bilden die Basis für den Whisky.

Lagerung
Für die Lagerung des Whisky werden drei verschiedene Arten von Fässern benutzt:

  • Bourbon Fässer aus den USA
  • Marsala Fässer aus Sizilien
  • Weinfässer aus Südtirol

Ein Teil der Whiskyfässer wird in alten Militärbunkern im Vinschgau gelagert. Diese stammen aus den letzten Jahren des zweiten Weltkriegs und sind mit ihren konstant kühlen und feuchten unterirdischen Räumen ideal für die langjährige Reifung des Whisky.

Besucher
Mit viel Sorgfalt wurde für Besucher ein informativer Rundgang geschaffen. Der Besucher kann die Destillerie mit einer Führung erkunden und alles über die Geschichte und Herstellung des ersten italienischen Whiskys erfahren.

Verkauf
Ausser im Onlineshop werden alle Produkte im  Shop in der Destillerie verkauft

puni.com


© Fotos: PUNI

Schmiederei Waldner

Schmiederei Waldner

Der Schleiser Schmied.

Der Schmied Artur Waldner und sein Sohn Florian aus Mals im Vinschgau betreiben noch das schmieden nach traditioneller Art. Die Huf- und Wagenschmiede von 1913 ist jetzt eine Werkzeugschmiede und Bauschlosserei. Der Familienbetrieb wird seit 4 Generationen betrieben.

Das besondere ist die traditionelle Herstellung von geschmiedetem Werkzeug wie z.B. Waldbeile, Stockbeile und Hacken, Zimmermannsbeile, Troghacken, Zapine, Schindelmesser, Schäpser, Laubmesser, Runggln, Heutreten, Waalhauen, Schnitzelmesser, Schellenklachl (Klöppel), Nägel, Grammelmesser oder Gartengeräten.

Daneben arbeiten beide noch als „normale“ Schlosser und stellen Tore, Türen, Geländer, Treppen, Handläufe, Gitterrahmen und Inneneinrichtung her.
Außerdem verstehen sie sich auf Arbeiten aus geschmiedeten und Standard-Profilen in Stahl und Nitromaterial.

Aufgefallen ist mir die Schmiederei Waldner wegen ihrer individuellen Schmiede- und Schlosserarbeiten.
Für den Bildhauer Othmar Prenner haben sie zum Beispiel die wunderschöne Schmiedearbeit MESSER umgesetzt. Auch das Wiegemesser hätte ich gerne!

waldner.bz.it


© Fotos: Schmiederei Waldner

Fashion Stories in Southtyrol

Fashion Stories in Southtyrol

FASHION NEWS LIFESTYLE INSPIRATION // aus und für Südtirol.

Hinter Fashion Stories in Southtyrol steckt ein Kollektiv aus jungen und kreativen Köpfen, mit Augen für das „gewisse Etwas„.
Sie wollen mit Posts, Bildern und News zur aktuellen Modesezene aus aller Welt inspirieren und abgesehen von bekannten Designermarken auch Jungdesigner, neue Stile, Outfits und „must-haves“ zeigen.
Fashion Stories in Southtyrol ist eindeutig nichts für Kleinkarierte (außer es liegt im Trend)!

facebook.com/FashionStoriesSouthTyrol

Fashion Stories in Southtyrol / Statements

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